Olio di Semi di Soia
TIPOLOGIA MATERIA PRIMA
Semi essiccati di soia (Glicine Max L.)
TIPOLOGIA DI LAVORAZIONE
L’olio di semi di soia OGM viene estratto dai semi essiccati di Glicine Max L., attraverso una preventiva estrazione con solvente. L’olio grezzo ottenuto viene sottoposto ad un processo di raffinazione fino ad ottenere un olio limpido, di colore giallo paglierino, privo di odori e sapori anomali e dalle caratteristiche chimiche conformi ai requisiti di legge.
