Olio di Semi di Girasole
TIPOLOGIA MATERIA PRIMA
Semi essiccati di girasole (Helianthus annus).
TIPOLOGIA DI LAVORAZIONE
L’olio di semi di girasole viene prodotto a partire dai semi essiccati di Helianthus annus attraverso una preventiva estrazione con solvente. L’olio grezzo ottenuto viene sottoposto ad un processo di raffinazione fino ad ottenere un olio limpido, di colore giallo paglierino, privo di odori e sapori anomali e dalle caratteristiche chimiche conformi ai requisiti di legge.
