Accuratamente selezionati, lessati e confezionati rapidamente per preservarne il sapore fresco e naturalmente dolce. Leggeri e nutrienti, i legumi Silarus sono particolarmente consigliati nella dieta mediterranea, come fonte di proteine in alternativa alla carne o al pesce.
Estremamente versatili in cucina, sono ideali per la pasta, come contorni, o per deliziose vellutate, nelle zuppe di verdure, nel tradizionale minestrone, per le insalate.